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县市场监管局随机查餐厅 守护校园安全

2022年05月20日       来源:濉溪新闻网

5月17日,县市场监管局开展“随机查餐厅 守护校园安全”活动,同时邀请县人大代表、县政协委员、新闻媒体等社会各界人士共同参与活动。

检查组一行随机抽取了濉溪县美乐蒂家幼儿园食堂、濉溪县金童幼儿园食堂,从证照公示、食堂硬件设施、原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票及台账管理、从业人员健康证、食品仓库、疫情防控、反食品浪费宣传等情况进行严格检查。

“民以食为天,食品安全是当今社会民众非常关注的一个热门话题。通过本次活动,我看到了食堂从进货、烹饪、成品直至出品的全过程,大家按照相关要求,做法合规。执法人员们检查过程中也非常严谨认真。希望每家学校食堂都能做到规范合格,让家长放心、让社会放心。”县政协委员孙永军表示。

“今天的执法行动是新的执法模式,是推行社会共治理念的重要举措,我们将继续贯彻落实监督责任,确保食品安全。”县人大代表闵玉英表示。

县市场监管局党组书记、局长吴亮说:“自2021年以来,我们持续开展‘你点我查随机查餐厅’活动,这也是我局在党史学习教育中践行‘我为群众办实事’的重要举措。通过采取‘双随机一公开’的方式进行,即随机抽取2名监管执法人员组成检查组,随机抽取监管服务对象,同时邀请县人大代表、县政协委员等社会各界人士广泛参与其中,并且现场将检查结果对外公示。对检查发现的违法违规行为,严格执行四个‘一律’,该立案的一律立案、该处罚的一律从重处罚、涉嫌犯罪的一律移交公安机关、能够处罚到人的一律处罚到人,加大各类食堂、社会餐饮的检查力度,确保食品安全落到实处。”

下一步,县市场监管局将继续加大对辖区内各类学校、幼儿园食堂的日常监督检查力度,规范校园食堂的经营管理行为,建立长效机制,不定期地对辖区学校食堂进行“不打招呼”突击式检查,对食品违法行为“零容忍”,切实保障 “舌尖上的安全”。

(王晓冬 王琪 陈方)

 【编辑 吴梦】

【责编 陈稳】