刘桥镇市场监督管理所开展食品安全专项检查
为营造安全放心的消费环境，确保市场秩序良好、安全稳定。近日，刘桥镇市场监管所组织开展食品安全专项检查。
工作人员深入辖区内超市、农贸市场、药店等场所，重点对食品经营户证照、食品安全质量、从业人员健康管理、食品及原料采购索证索票、台账管理、公共场所环境卫生等内容进行逐项检查；重点核查各类食品，特别是冷链食品、肉制品、食用油等应节食品的生产日期、生产厂家、保质期、食品进货渠道以及食品安全标识等情况。
在检查过程中，执法人员要求经营户一定要扎实做好各自的食品安全自查工作，落实各项规范化管理措施，严把食品质量关，诚信合法经营。同时督促市场主办方严格落实食品安全主体责任，共同协作配合抓好农贸市场的食品安全监管工作，确保消费者吃得放心、吃得安心。
(宋少奇)
【编辑 刘欣】
【责编 陈稳】
